Питьевая пенсия не исключает вредные вещества из фруктов или овощей. Это всего лишь один из мифов о волшебстве сада. Вода, разбавленная уксусом, может помочь уничтожить бактерии, но она не удалит большинство органических пестицидов. Использование других мер нецелесообразно, поскольку они могут принести больше вреда, чем пользы, - сказал доцент д-р.

Как мыть маленькие и тонкие кожи с овощами и фруктами?

Что делать с теми продуктами, которые вы больше не используете или не стираете? Как вы знаете, такие овощи и фрукты также накапливают больше нежелательных веществ. Просто промойте в течение нескольких часов, а затем промойте его под проточной водой. Обширная мытье овощей чистой водой устраняет до 98% бактерий. Овощи, которые накапливают нитраты, могут быть пропитаны водой: 1-2 часа. количество нитратов в листьях салата и капусты снижается не менее чем на 25%, луковые буквы - до 40%, - сказал доцент д-р.

Эксперт добавил, что простые меры, такие как тщательная очистка воды, удаление плода или овощей, неправильное использование одного продукта или продукта из органических ферм, определение приоритетов местных сезонных фруктов и овощей и доверие к работе Государственной продовольственной и ветеринарной службы, могут помочь предотвратить тревогу, добавил эксперт. из-за выброса вредных веществ в организм.

Напоминаем, что Всемирная организация здравоохранения рекомендует вам есть 400 г фруктов и овощей на человека в день - около пяти рецептов. Эта кампания также продвигается кампанией «Пять в день», которая прошла несколько десятилетий в мире, несколько лет назад в Литве. Кампания «Пять дней в день» является ключевым инструментом повышения осведомленности о «Фруктах и ​​овощах Европейского Союза в Литве». Цель кампании - побудить людей нашей страны жить здоровыми и есть по крайней мере пять свежих фруктов или овощей, выращенных в Европейском Союзе каждый день.

Оказывается, можно избежать всех этих неудач, а иногда и раздражающих мелочей. Просто кулинарные трюки! На этот раз мы приготовили стопку советов для фруктов и овощей: как их выбрать, подготовить и сохранить их дольше. Зная эти маленькие трюки, приготовление будет легче, время на кухне более приятное, а еда вкуснее.

При приготовлении желе с фруктами не используйте свежий ананас - они содержат ферменты, которые предотвращают появление язвы. Вместо этого используйте свежий ананас. Если вы хотите как можно скорее выложить бананы, поместите их в бумажный пакет с яблоком. Слейте бананы с консистенцией пюре, вылейте его в полиэтиленовый пакет или охладите и храните в морозильной камере, пока вы не захотите его использовать.

• Держись на пару дней.
• Если у вас крепкие спелые бананы, не вытаскивайте их - держите их испеченными.

Используйте один из следующих советов, чтобы извлечь как можно больше сока из лимонов.

• Выберите самые лучшие лимоны.
• Согласно их размеру, они должны быть серьезными.
• Это означает, что лимонная кожа не будет очень толстой.

Цитрин, погрузитесь в горячую воду и держите его в течение нескольких минут, прежде чем разрезать и надавить на сок. Вместо этого вылейте его в холодную воду и поместите в холодильник - у вас будет отличный освежающий напиток. Вставьте в герметичный контейнер или пластиковый пакет и храните в морозильной камере. Когда в пирог добавляется пирог с лимонной цедрой, его будет достаточно, чтобы удалить их из морозильника. Если вы нажмете лимонный сок и не захотите посеять.

• После удаления лимонного сока не отбрасывайте его.
• Сохраните лимон, зеленый лимон или апельсиновую кожуру.

Используйте кусок чистой ткани. Накройте лимонную кожуру, и только затем надавите на сок над куском ткани. Чтобы защитить яблоки, бананы, авокадо, персики или груши от обжаривания, посыпать их лимонным или зеленым лимонным соком. Если вы хотите очистить апельсин и удалить белую кожу, очистите ее в течение 5 минут. держаться в кипящей воде. Если вы хотите нарезать сухофрукты с помощью измельчителя, охладите их перед охлаждением. Оставьте изюм стоять в воде в течение приблизительно 5 минут, затем удалите и хорошо пропустите. Вы можете очистить яблоки картофельной бритвой - это намного проще, проще и быстрее, чем нарезать их ножом. Если вам не нравятся огурцы с большими семенами, выбирайте только маленькие - эти семена будут маленькими. Картофель будет обновляться быстрее, если вы храните его в соленой воде перед выпечкой. Эти овощи можно побрить за день до их приготовления и хранить до следующего дня в холодильнике. Нарезанный картофель просто положить в миску, залить холодной водой и добавить несколько капель уксуса. Держите горшок с картофелем в холодильнике. Если вы хотите сохранить форму лучше, вскипятите несколько капель уксуса в воду. Чипсы чеснока легче всего чистить, если около 15 секунд. нагрейте их в микроволновой печи. Если вы хотите сохранить очищенный чеснок свежий дольше, поместите его в плотно запечатанную банку, залейте оливковым маслом и храните в холодильнике. Хранение, хранящееся таким образом, останется свежим и ароматизированным примерно неделю. Вы также можете использовать ароматизированное оливковое масло для приготовления салатов. Чтобы сохранить грибы свежие дольше, храните их в холодильнике, бумажном мешке или оригинальной упаковке из грибов. Не храните грибы в полиэтиленовых пакетах или герметичных контейнерах, так как они затем поглощают влагу и разлагаются быстрее. При очистке грибов старайтесь использовать как можно меньше воды, потому что вода «смывает» вкус и запах гриба. Если это не обязательно, не очищайте грибы, потому что это внешний слой, который имеет богатый аромат. Чтобы сохранить тыкву дольше, вы можете заморозить их: нарезанные кубики или пюре из тыквы. Чтобы сохранить морковь свежей дольше, отрежьте свои вершины - это не позволит морковь быстро просеивать. Если эти овощи уже начали расти, отрежьте их верхушки и поместите их в холодную воду. Помните, что бритая морковь слаще, потому что их кутикулы имеют немного послевкусие. Если вы разрезаете эти перцы, не забывайте, что руки, которые вы держите их, нельзя наносить на глаза, губы, лицо и другие чувствительные части тела. Чип мяты перечной мяты может разъедать кожу или даже вызвать аллергию, поэтому будьте осторожны. Фруктовый аромат этих овощей очень важен - чаще всего помидоры водки имеют прекрасный вкус. Если вы хотите нарезать помидоры как можно скорее, положите их в коричневый бумажный пакет и держите его на ночь в темном месте. Другой вариант - вы можете положить эти овощи в миску с яблоком, обложкой и ночной поддержкой. Вы омолодите красные помидоры, если останетесь на ночь в холодной, соленой воде. Не храните свежие помидоры в холодильнике, потому что холодные температуры прекращают процесс созревания. Кроме того, вкус таких помидоров не будет пышным. Поместите их в кипящую воду на 10 секунд. Выдохните и переведите в холодную воду. Томатная кожа очень легко упадет. Чтобы удалить семена из помидоров, разрежьте их пополам и сожмите как лимон. Вы удалите семена и лишний сок. Вы можете охладить свой сельдерей окунанием в холодную воду в течение нескольких часов. Если вы положите несколько слайдов в воду, достаточно оставить сельдерей в ледяной воде около часа. Распространите его вручную, так как это поможет сохранить яркий цвет салата и лучший вкус. Если вам нужна только половина луковицы, используйте верхнюю часть - часть лука рядом с корнем будет оставаться свежей дольше.

• Если изюм твердый и сухой, то кипятите немного воды в большом горшке.
• Добавьте кипящую воду к изюму и выключите огонь.
• Храните изюм в холодильнике как можно дольше.
• Чтобы избежать резки кубиков или нарезанных яблок, посыпать их лимонным соком.
• Вы не будете разочарованы, если окуните яблоки в яблочный сок.
• Выберите из сильных, светло-зеленых огурцов.
• Избегайте более мягких или поврежденных кожи.
• Кстати, обычно более мелкие огурцы имеют более яркий и плотный вкус.
• Лучше всего выбрать правильный мелкий картофель в тонких кутикулах.
• Избегайте картофеля с синими пятнами, язвами и другим повреждением.
• Не держите картофель вместе или рядом с луком.
• Лук сделает картофель быстрее.
• Выберите твердый чеснок с неповрежденной оболочкой.
• Избегайте тех, кто мягкий или начнет расти.
• Используйте щетку для чистки грибов.
• Поднос из тыквы очень легко удалить из чаши с мороженым.
• Выберите крепкую и среднюю морковь, красивую оранжевую окраску.
• Избегайте зеленоватых оттенков моркови или моркови с пятнами.
• Это поможет оживить морковь, они станут более хрустящими.
• Держите сладкий перец свежий дольше, если вы удалите из них семена.
• Как только вы перережьте перцы чили, немедленно промойте руки.
• Выбирайте из светло-красных, твердых, томатов с богатым запахом.
• Избегайте мягких, сладких или светло-красных, перезрелых томатов.
• Выберите сельдерей с сильными, хрупкими стежками.
• Избегайте их с новичками или грубыми листами.
• Выберите из твердого, зеленого салата.
• Избегайте салата, который бледнеет.
• Не разрезайте нож для салата!
• Выбирайте твердый, твердый и труднодоступный лук, с полностью сухим корпусом.
• Избегайте влажного лука на влажной поверхности.
• Чтобы убедиться, что вы не разрезаете лук, вы можете попробовать следующее.

Очистите лук, разрежьте его пополам и держите его в воде на 10 минут. Перед тем, как разрезать лук, держите его в холодильнике, пока он не станет холодным. Нанесите одну или несколько свечей рядом с местом, где вы нарезали лук. Всегда используйте только очень острый нож, чтобы разрезать лук.

Постройте вентилятор поблизости, который удалит луковый аромат от вас. Держите запах и не дышите до нарезанного лука. Чтобы удалить запах лука из рук, возьмите кусочек лимона, окуните его в соль и нажмите лимонный сок на руки. Чтобы сделать лук более хрустящим, держите нарезанный или нарезанный лук в молоке, прежде чем выпекать их. Выбирайте листву, которая богата и свежевыпущена, это яркие цвета, твердые и еще не начали расти. Их легче слить, не сломав листы бумажным полотенцем, которое поглощает колодезную воду. Держите листву в холодильнике, завязаны в небольшие пучки бумажных полотенец и помещены в полиэтиленовые пакеты. Перед прикреплением этих мешков выжмите воздух. Таким образом, листва будет оставаться свежей и хрустящей дольше. Не покупайте цветную капусту, чьи листовки вокруг ярмо пожелтели, или те, чьи цветы начали коричневые или мерцали. Когда вы разрезаете цветную капусту, вы можете вырезать их стебли в кубиках и положить их в салат, который даст хрустящие салаты.

• Хорошо протрите, затем тщательно промойте водой и сливом.
• Избегайте зелени с толстыми и очень прочными стеблями.
• Прополощите корни мягко, но осторожно, а затем хорошо высушите.
• Выберите из крепких и средних размеров цветной капусты.
• У них должны быть зеленые листочки вокруг дерева.