Побережье Черного моря разнообразно, здесь есть места с субтропическим климатом и заснеженными вершинами Кавказских гор. В Черном море насчитывается более трех тысяч видов живых существ, это втрое меньше, чем в соседнем Средиземном море, где вода более соленая и климат более теплый. Растения и животные черноморского побережья — интересные факты.

На суше

Животные побережья Черного моря — интересные факты. Самое большое животное на Кавказском побережье — кавказский зубр. Последняя особь была убита в 1927 году, но потом были завезены зубробизоны из заповедника Аскания Нова. Эти зубры внешне почти не отличаются от аборигенных, и довольно хорошо себя чувствуют на черноморских просторах Кавказа.

В лесистых зонах обитает дикий кот, который может жить как в норах, так и среди густой кроны деревьев. Его можно часто увидеть, иногда его можно приманить с помощью корма.

Лисички стараются держаться поселений людей, так как они часто питаются остатками пищи, которую оставляют местные жители и туристы. Но не нужно быть слишком самоуверенными в поведении с лисичками — не смотря на то, что они могут показаться ручными, нужно быть осторожным, ведь лисицы часто болеют бешенством. Ну а издали всегда можно понаблюдать за этими милыми рыжими животными.

В лесу довольно безопасно, но все же нужно опасаться кавказского медведя, который может находиться вблизи селений людей, чтобы охотиться на домашнюю птицу и животных, так как в охотничьих угодьях хищника количество добычи уменьшается из-за деятельности человека. Есть два подвида медведей на Кавказе — большой (длина тела до двух метров, вес — около 200 килограммов) и маленький (с длиной тела около полутора метров и массой тела около 60 килограмм). Медведи бегают очень быстро, человек не может убежать от атакующего хищника, так что нужно проявлять осторожность и избегать встречи с ними.

Медведи — не только сильные, но и умные животные, они способны закрывать капканы, бросив на приманку деревянное бревно или камень.

В связи с относительно теплым климатом, медведи на Кавказе спят около 70 дней. Бурый медведь, который живет в северных лесах, спит почти вдвое дольше — около 125 дней.

Рысь — это не то животное, которое легко встретить, так как она ведет скрытный образ жизни и избегает встречи с людьми. Рисиные укрытия могут находиться в ущельях, в пещерах, на высоких деревьях.

Косули каждый год сбрасывают рога. Они быстро передвигаются, прыгая в длину до восьми метров. Такая прыгучесть помогает им передвигаться по пересеченной местности у Черного моря. Рядом с косулями также обитают и олени.

У побережья живет черная алтайская белка. Она, как и все белки, любят бегать по земле, приближаются к людям в поисках пищи.

В воде

Интересные факты о Черном море — морские животные и рыбы. Дельфины развивают скорость более 30 километров в час. В Черном море водятся три вида — афалина, белобочка и морская свинья (азовский дельфин).

Дельфины плавают стаями, они часто помогают друг другу, например заботятся о новорожденных дельфинчиках, поддерживая их у поверхности, чтобы ребенок смог подышать воздухом. Также есть случаи спасения этими морскими животными людей. Но самоуверенное поведение рядом с дельфинами — ошибка, ведь есть и агрессивные особи, которые могут напасть на человека.

Дельфины могут прыгать на три метра в высоту. Эти морские животные имеют отличный интеллект — они легко запоминают голоса, команды, поддаются дрессировки. В дельфинариях прыгучесть и ум используют для организации представлений. В медицине и педагогике используют дельфинотерапию — плавание рядом с дельфинами детей с ограниченными возможностями, это стимулирует их психологическое и физическое развитие.

В пресноводных водоемах живут выдры. У них под водой уши и нос закрываются, чтобы в них не заходила вода.

Нутрии могут жить не только в воде, но и заходить в лес.

Моллюск рапана является хищником, его занесли из Японского моря на днищах судов. Они уничтожают мидий и быстро размножаются из-за отсутствия их главных врагов — морских звезд. На них охотятся люди, которые употребляют в пищу этих моллюсков, считающиеся деликатесом.

Не смотря на то, что в соседнем Средиземном море много акул, в том числе сюда заплывает и огромная белая акула, в Черном есть только катраны, которые достигают в длину полутора метров. Другое название катранов — пятнистая колючая акула, у нее есть колючий плавник, шипы которого содержат ядовитое вещество. Таким образом, хотя эти акулы не нападают на человека, они могут нанести серьезные травмы неосторожному ныряльщику. Причина, по которой большие акулы не заплывают из Средиземного моря — в солености воды, в Черном море она для них недостаточна и даже если они и проникают через Босфорский пролив, то быстро поворачивают обратно.

Водоросли-ночесветки издают фосфорное свечение в конце лета.

Черное море имеет глубину до двух километров. Но глубже двухсот метров жизнь очень скудна, поскольку вода сильно насыщена сероводородом.

В Черном море живут белобрюхие тюлени или тюлени-монахи. В прошлом колонии этих животных были на острове Змеиный (Одесская область) и на южном берегу Крыма. Сейчас небольшое количество живет в Болгарии. Также встречаются морские свиньи.

Ядовитые медузы, которые встречаются в Черном море, не представляют опасности для жизни человека (кроме случаев аллергической реакции).

Одна из самых опасных рыб — морские дракончики, у них есть ядовитые шипы. Также ядовита черноморская скорпена — морской ерш, который покрыт ядовитыми шипами. Опасность для человека представляет морской кот, который относится к скатам-хвостоколам. Его шип ядовит и может глубоко вонзиться в тело человека.

Растения

Нужно быть очень осторожным с кавказскими растениями, так как среди них много ядовитых. Дикий бадьян (ясенец) в период цветения может нанести человеку сильные ожоги — эфирные масла, которые содержаться в цветках очень токсичные. Причем этих вредных масел настолько много, что цветок начинает гореть, если его поджечь спичкой. Опасаться нужно и борщевика, который может нанести химические ожоги человеку.

Дикий бадьян — ясенец

Интересный представитель растительного мира побережья Черного моря — земляничное дерево, которое на протяжении всего года цветет и дает плоды. Из плодов готовят варенье, джем. Это дерево — хороший медонос, только мед имеет горьковатый привкус.

Аронник пятнистый выглядит красиво, только вот пахнет, как тухлое мясо. Этот запах привлекает насекомых, которые опыляют растение. Интересно, клубни пятнистого аронника можно жарить и есть.

Пятнистый аронник

Оливковому дереву, которое растет в Никитинском ботаническом саду в Крыму, приблизительно 2000 лет. Также в Крыму растет много старых фисташковых деревьев, ягодных тисов, можжевельников.

В степных районах растет стевия, которую еще называют медовой травой. Из нее добывают сахарозаменитель стевиазид, который в 200 раз более сладкий, нежели сахар.

Крым и Кавказ считается родиной вишни и черешни.

Шафран в Крыму цветет с середины осени до декабря.

Коктебельский тюльпан почти полностью находится под землей, над землей возвышается лишь цветок.

Вечнозеленые деревья крымского Никитинского сада, которые цветут зимой — ранний зимоцвет, низкая саркококка, юньнаньский зимоцвет, гибридный земляничник, абрикос муме.

Чёрное море многим россиянам кажется таким родным. тёплым и привычным… Многие семьи ездят сюда отдыхать из года в год, но всё равно мало кто осознаёт, сколько удивительных и порой даже пугающих существ обитает в черноморских глубинах.

Интересные факты о животных Чёрного моря.

1. Всего в Чёрном море обитает две с половиной тысячи видов живых существ. Это немного — к примеру, в Средиземном море насчитывается около девяти тысяч видов.
2. Хищный моллюск рапана некогда был занесён кораблями в воды Чёрного моря из дальневосточных морей, и отлично здесь прижился.
3. В конце лета воды Чёрного моря иногда светятся из-за фосфорециующих водорослей-ночесветок.
4. Из всех животных Чёрного моря к млекопитающим относятся лишь четыре вида.
5. В отличие от большинства других морей и океанов, жизнь в водах Чёрного моря отсутствует на глубинах свыше двухсот метров. Исключение составляют лишь несколько видов бактерий. Связано это с тем, что глубинные воды Чёрного моря очень богаты сероводородом (см. факты о морях и океанах).
6. В Чёрном море есть акулы. Это катраны, также называемые колючими акулами. Они не нападают на человека и вообще отличаются скромными размерами, но ядовитые шипы на спине делают их опасными. К счастью, эти рыбы весьма пугливы, и сами старательно избегают людей (см. факты о рыбах).
7. Помимо катрана, среди животных Чёрного моря встречаются и другие опасные обитатели. Самые опасные, пожалуй, это морские дракончики — их шипы содержат ещё более сильный яд, чем шипы катранов.
8. В Чёрном море обитают два различных вида дельфинов.
9. Также в его водах водятся и тюлени.
10. В Чёрном море практически не встречаются морские звёзды (см. факты о морских звёздах).
11. Ещё в черноморских водах водятся ядовитые медузы, но для человека они не опасны.
12. Черноморская скорпена, или морской ёрш — донная рыба очень пугающего внешнего вида, покрытая шипами и наростами. Её шипы ядовиты.
13. Морской кот, или скат-хвостокол — ещё один опасный представитель животного мира Чёрного моря. Ударом хвоста с ядовитым шипом на конце он способен нанести глубокую рану.

Чёрное море весьма необычно по распределению живых организмов. С первого взгляда кажется, что воды просто кишат рыбами, животными и прочими существами, но они занимают лишь 13%, то есть фауна Чёрного моря располагается до глубины 200 метров. Эта зона называется кислородной .

Небольшое разнообразие флоры

Отличается относительной бедностью животного и растительного мира, связано это в первую очередь с низкой солёностью воды, пониженной температурой и большим количеством сероводорода.

Флора Чёрного моря включает в себя 270 различных видов водорослей. Среди них многоклеточные, бурые, зелёные, красные, донные водоросли.

Существует вид, водорослей, питающихся исключительно органическими веществами, но большинство всё-таки питаются способом фотосинтеза.

Среди представителей растительного мира можно отметить:

Фауна Чёрного моря

Конечно фауна Чёрного моря менее разнообразна по сравнению со или морем, но всё же здесь есть на что посмотреть. На территории Чёрного моря существует около 2500 различных видов животных. Среди них промысловые представители, такие как: кефаль, килька, анчоус, скумбрия, судак, лещ, ставрида, сельдь, осётр. На дне моря обитают мидии, моллюски и устрицы.

Виды рыб — фото и названия

Наиболее яркие представители фауны Чёрного моря:

1. Сельдь . Относится к многочисленному семейству сельдевых. Сельдь является стайной рыбой, питается планктоном, она редко доживает до возраста 25-30 лет, так как является частой добычей хищников и рыболовов. Мясо сельди нежное, жирное и вкусное, именно поэтому она пользуется большим спросом в магазинах;
2. Барабулька . Относится к семейству барабулевых, отряда окунеобразных. В длину обычно не более 45 см. Рыба имеет яркий рыжий окрас и маленькие усики. На вкус рыба нежная. Её мясо легкоусвояемое, богатое белками и витаминами, считается деликатесным;

Бычки . Рыбка получила такое название, из-за большой, как у быка головы. Принадлежит к семейству окунеобразных. В Чёрном море насчитывается более 10 видов бычков. Питаются бычки мелкими рыбками и моллюсками.

Рыбка имеет особое строение плавников, благодаря чему может присасываться к камням, поэтому никакие течения ей не страшны. Бычки ведут оседлый образ жизни;



Во время войны жители побережья Чёрного моря питались бычками, их называли кормильцами, а в Бердянске бычкам был даже поставлен памятник.

3. Зеленушка . Это стайная рыба, которая имеет пёструю окраску. Питается ракообразными. Обитает зеленушка в основном в заросших водорослями скалах;
4. Камбала . Эта плоская рыба из семейства камбалообразных отличается сплющенным телом и расположением глаз на одной стороне. Благодаря такому строению тела она легко зарывается и маскируется в песке. Питается камбала ракообразными и донными рыбами. Мясо у камбалы белое со специфическим запахом. Некоторые не любят готовить камбалу из-за этого, но от запаха можно легко избавиться, сняв кожу перед приготовлением;
5. Рыба-голяк , или мерланг. Представитель семейства тресковых. Небольшая стайная, но очень прожорливая рыбёшка. Ест все, что попадается на пути. В холода подплывает ближе к берегу, а в жару, опускается глубже ко дну;
6. Рыба-игла . Эта удивительная рыба и правда внешне напоминает иглу. Она имеет длинное тонкое тело. Рыба охотится стаями, обычно вблизи берега.
7. Луфарь . Морская хищная рыба из отряда окунеобразных. Продолжительность жизни – 8-9 лет. У рыбы острые зубы и мощные челюсти. Питается луфарь другой рыбой, особенно любит скумбрию;



8. Рыба-меч . Эта рыба из отряда окунеобразных может достигать в длину до 4 метров. Она может перемещаться со скоростью до 130 км/ч. Рыба меч является очень ценным трофеем. Мясо у рыбы очень вкусное и практически без костей. Именно поэтому рыба-меч так ценится среди рыбаков. Чтобы ощутить всю прелесть вкуса, эту рыбу часто едят сырой, выложив кусочки на листья салата и полив лимонным соком;
9. Морской окунь . Эта глубоководная рыба относится к семейству скорпеновых. Окуни сильно отличаются по размерам. Длина их варьируется от 20 см до 1 м. Окунь предпочитает прохладную воду на глубине от 100 м. Благодаря своим вкусовым качествам, морской окунь занимает одно из первых мест в продаже среди всех морских рыб.
10. Золотая рыба . Рыбка не большого размера принадлежит к семейству карповых. Существует большое количество видов золотой рыбки, все они отличаются по окрасу и размеру. Таких рыбок в основном держат в аквариумах, ведь они необычайно красивы и вполне неприхотливы.

Ядовитые представители морских глубин

Есть в Чёрном море и ядовитые обитатели, встречи с которыми стоит избегать:




Млекопитающие

Млекопитающие в водах Чёрного моря представлены в ограниченном количестве:




Хищные и опасные обитатели

Акулы . На территории Чёрного моря встречается всего два вида акул это:

1. катран ;
2. кошачья акула .

Обе особи не несут никакой опасности для человека, хоть и являются хищниками. Образ жизни этих видов акул не позволяет им появляться рядом с берегом, но если вам посчастливилось встретить такую акулу, не стоит пугаться и паниковать;

• Медузы . В Чёрном море часто встречаются виды медуз: аурелия и корнерот. Медузы зачастую попадают в сеть при ловле рыбы, и их практически невозможно отделить. Аурелия не опасна, а корнерот вполне может нанести ожог;
• Скат-хвостокол . Скат обитает на песчаном мелководье. Обычно он зарывается в песок и становится совсем незаметен. Поэтому его легко случайно задеть. При поражении место удара необходимо обработать перекисью водорода.

Скат может ударить хвостом, при том удар настолько сильный, что пробивает даже сапог, и не так страшен яд, как последствия удара.

Животный мир на суше



Животный мир побережья Чёрного моря интересен и разнообразен , это обусловлено особенностями климата. Среди хищников здесь обитают: барс, медведь, шакал, рысь, лисица. Прочие млекопитающие: олени, косули, кабаны, зайцы, летучие мыши, выдры. Много разных видов птиц:

1. ястребы ;
2. тетерева ;
3. дятлы ;
4. иволги ;
5. сойки ;
6. скворцы ;
7. кукушки ;
8. чайки ;
9. бакланы ;
10. фазаны .

А вот пресмыкающихся и земноводных на суше Чёрного моря не так уж и много. Среди них: черепахи, ящерицы, жабы и некоторые виды змей.

Черноморское рыболовство — какая рыба ловится?

На Чёрном море открывает бескрайние возможности для рыбака, ведь она намного отличается от привычной ловли рыбы на речке или озере. В удачный день вполне реально принести улов до 5 кг, и больше. Так что, отправляясь в отпуск обязательно прихватите удочку или спиннинг.

Всю рыбу Чёрного моря принято делить на 4 группы :

• Постоянно обитающие ;
• Зимующие в Чёрном море , но нагуливающиеся нерестящиеся в Азовском;
• Нерестящиеся и зимующие в Чёрном море, но нагуливающиеся в Азовском ;
• Осваивающие Чёрное море .

Съедобная рыба Чёрного моря очень разнообразна: анчоус, шпрот, мерланг, ставрида, кефаль, катран, хамса, лосось, форель, бычки, камбала и многие другие.

Начинающие рыбаки часто задаются вопросом, какую рыбу ловят в Чёрном море. Улов может зависеть от конкретного района и, конечно же, от места ловли (открытое море, буна, или берег).

1. В чаще всего ловят: сельдь, хамсу, кефаль, ставриду, ерша, барабульку, морского окуня, луфаря и камбалу.
2. У берегов же обычным уловом является: барбулька, бычки, чуларка, ставрида и луфарь.
3. Рыбаки могут похвастаться уловом ставриды, морского окуня, луфаря, сельди, барабульки и саргана.

В прочем рыбалка прекрасна во всех черноморских городах. А флора и фауна Чёрного моря и его побережья заслуживает особого внимания.

На отдыхе обязательно полюбуйтесь не только песчаными пляжами и их обитателями, но и подводной жизнью Чёрного моря.

Справедливости ради скажем, что на Черноморском побережье гораздо меньше опасных тварей, чем во многих других местах. Благодаря низкой солености и бедности животного мира, Черное море очень дружелюбно к отдыхающим. И все-таки, в редких, редчайших случаях - некоторые противные создания могут испортить нам отдых.

ИЗВЕСТНЫЕ ВСЕМ

Скат-хвостокол. Питается донными моллюсками. Посещает песчаные пляжи, может уколоть или порезать зазубренным ядовитым шипом на хвосте. Симптомы – сильная боль, температура, тошнота, проблемы с сердцем. Рана долго не заживает. Скат предпочитает безлюдные песчаные пляжи, чаще подходит к берегу ночью. Меры безопасности: не прыгать в таких условиях по мелководью – стараться сразу ложиться и плыть. Соблюдать острожность, встречаясь с плывущим скатом, снимая его с крючка. Можно получить ядовитый укол даже мертвого ската.

Скорпена, морской ерш. Хорошо маскируется в камнях, заросших водорослями. Не пуглива. Спинные колючки содержат сильный яд. Укол вызывает сильную боль, тошноту, отек. Получить укол можно, наступив на скорпену, снимая ее с крючка или разделывая.

Морской дракончик. Часто встречается на каменистых мелководьях. Совершенно не пуглив, подплывает к руке. Может напасть и уколоть ядовитыми острыми шипами. Яд сильный, вызывает потерю сознания, длительное недомогание. Требуется госпитализация.

Акула-катран. Длиной около метра. Водится на большой глубине вдали от берега. Опасна не для отдыхающих, а только для рыбаков – при ловле можно уколоться о ядовитые шипы на спине или получит укус.

Медуза-корнерот. Большая, фиолетовая медуза с длинными щупальцами. За ней в воде тянутся нити ядовитой слизи. Поэтому можно получить ожог на расстоянии. Обжигает – будто крапивой. У некоторых чувствительных людей развивается аллергическая реакция. Меры предосторожности – не плыть за медузой, если прикоснулся к медузе, не тереть глаза. Часто яд попадает под купальник и жжет нежные места. Надо выйти на берег, переодеться в сухое – жечь перестанет.

Змеи. Ужей (с желтыми пятнами на голове) можно встретить в дюнах, лесу, у речки, в море (где они плавают, охотясь на рыбу). Ужи безобидные, но пугающие. Крупный уж может больно укусить. Зубы не ядовитые, но колючие. Основное оружие ужа – зловонные экскременты, которые он выдавливает, если его схватить. Также встречаются гадюки (пятнистые). От их укусов много смертей.

О КОТОРЫХ ДУМАЮТ РЕЖЕ

Пауки. Все крупные пауки (крестовик, кругопряд, тарантул, серебрянка), способные прокусить кожу, могут причинить очень сильную боль. Паук южнорусский тарантул (крупный, серый, скачет как лягушка) кусает больнее, чем оса. Небольшой черный каракурт смертельно опасен. Его укус надо прижечь спичкой: от высокой температуры белковый яд разрушается.

Сколопендры. Крупные многоножки, ползающие под камнями. Вводят яд передними лапками. В тропиках – смертельно опасны.

Скорпионы. Встречаются южнее Новороссийска. Очень больно жалят хвостовым отростком. Часто залезают в обувь.

Фаланга (сольпуга). Большое мохнатое членистоногое, похожее на помесь паука и скорпиона. Укусит – мало не покажется.

Клещи. Часто встречаются в зарослях, высокой траве. Переносят вирусные инфекции. Слюна клеща вызывает аллергическую реакцию, недомогание. После походов надо осматривать все тело, снимать клещей. Впившегося клеща мажут маслом, густым кремом, чтобы он вылез из ранки, либо достают иголкой, рейсфедером. Много клещей сидит на диких животных, например, на ежах. Если взять ёжика в дом – клещи расползаются. На птенцах, выпавших из гнезда, также сидят мириады крохотных клещиков, которые тоже кусаются.

Осы, пчелы, шершни. Пчела может убить аллергика. Особенно опасно, если выпивают вместе со сладким напитком осу, пчелу. Отек горла – смерть. Шершни живут в лесной зоне. Их яд очень сильный. От укуса человек может терять сознание. Несколько укусов могут убить. Жалящие насекомые часто падают в морскую воду, и если их подобрать – жалят.

О КОТОРЫХ ВООБЩЕ НЕ ДУМАЮТ

Чайка. Громадная агрессивная птица. Способна обстрелять помётом. Опаснее всего раненая чайка, которая не может летать и попадает в руки сердобольных детей. Может нанести страшные раны клювом, выбить глаз. Такую же опасность могут представлять и другие приморские птицы (бакланы, пеликаны, цапли, крачки, вороны, грачи).

Дельфин. Крупный, очень сильный морской зверь с сотней острых как иголки зубов и костяным тараном. Может быть агрессивным, поранить, ушибить навязчивых купальщиков.

Краб. Каменный или травяной краб может о-очень больно ущипнуть, разорвать кожу.

Собака. Бездомные крупные собаки могут укусить. Но гораздо опаснее на пляже собаки с владельцами.

Морские беспозвоночные. Обжечь или чувствительно щипнуть могут многощетинковые черви, рачки морские тараканы и бокоплавы.

Клопы. Все знают постельных клопов. Встретиться с ними можно на съемной квартире. Но есть и дикие клопы, которые больно жалят. Это водные клопы (гладыш, плавт), которых много в заросших пресных водоемах. И черный хищнец, который ночью прилетает на свет, забирается в жилище, падает за шиворот. Все они кусают также больно, как оса.

Кузнечики. Крупные, хищные, усатые прямокрылые, которые активны в сумерках (издают по ночам звонкий «металлический» стрекот). Забираются в жилище, палатку. Имеют мощные острые челюсти и едкую слюну.

Цикады. Могут очень больно уколоть хоботком.

Комары. Южные комары у многих вызывают язвы, сильные отеки. Они переносят инфекции, в частности, малярию. Малярийный комар меньше обычного и когда садится, задирает задние ноги «к небу».

Блохи. Встречаются там, где много домашних животных. Могут переносить инфекционные заболевания (включая чуму), у аллергиков укусы блох вызывают язвы, не заживающие по полгода.

Мидии. Отведав мидий, можно капитально отравиться. Мидии фильтруют микроскопических ядовитых водорослей, которых много в «цветущей» воде.

Кто живет в Черном море? По видовому составу морских животных западное побережье отличается от других районов Черного моря. Бухты и заводи мелкие, дно, в основном песчаное, вода солонее, чем возле южного и восточного берегов. Из промысловых рыб часто встречаются черноморская акула (катран), кефаль, ставрида. На песчаном дне залегают морские коты и камбалы, пасутся барабульки.

Медузы появляются у берега в самый разгар купального сезона, и чем теплее вода, тем их больше. В Черном море распространены два вида плавающих медуз – аурелия и корнерот. Оба они состоят на 98% из воды, никем в пищу не употребляются и кажутся бесполезными. Но это не совсем так. Медузы могут служить предвестником шторма. Они улавливают инфразвук ещё далекого ветра и за 12-15 часов уплывают от берега. Отцеживая планктон, медуза очищает воду.

Плоская бесцветная аурелия безопасна для нас, потому что кожа человека не чувствительна к действию стрекательных клеток. И все же не надо без нужды брать её в руки, а тем более швыряться медузами.

Корнерот крупнее, объемнее, чем аурелия, по окружности у него синеватая полоса. Трогать эту медузу не надо, потому что она жжется почти как крапива. Это не опасно, однако, согласитесь, не каждому понравится. Корнеротов меньше на Южном берегу, больше на Западном. Это заботливая нянька для мальков ставриды: возле каждого роится до сотни мелких серебристых рыбок, которые при малейшей опасности укрываются среди ротовых лопастей и под куполом медузы.

Кого оставит равнодушным свечение моря в тихие и теплые августовские ночи? Серебрятся лопасти весел на лодках, руки и ноги пловцов, пузырьки воздуха – все, что движется под водой. А бывают ночи, когда вспыхивает огоньками, будто отражая звезды, вся неподвижная морская гладь. Это свечение в Черном море вызывают ноктилюки – одноклеточные организмы, обладающие свойствами растений и животных одновременно.

Днём они вбирают солнечную энергию, а ночью опять преобразуют её в световую. Этим холодным свечением сопровождается химическая реакция соединения кислорода с веществом – люцефирином, которое вырабатывают ноктилюки.

На песчаные пляжи часто выносит штормом розовато-желтые раковины морских гребешков . Этот моллюск живет на морском дне, километрах в 20-ти от берега. Он способен передвигаться, раскрывая и захлопывая створки раковины, подобно реактивному двигателю. Правда, большой скорости не развивает. В состоянии покоя гребешок выпускает из-под раковины бахрому чувствительных щупалец, между которыми спрятаны десятки мелких и очень сложных по строению «глаз». Завидев опасность, моллюск убирает щупальца и спасается «бегством».

Устрицы издавна считались деликатесом, но у нас их и раньше было немного, потому что предпочитают они более соленую воду. Случайно вселившиеся в Черное море тихоокеанские хищницы рапаны обжились на новом месте, расплодились, питаясь устрицами, и свели их запасы практически к нулю. Теперь рапаны едят, в основном, мидий, и в этом тоже мало хорошего.

Мидии живут, прикрепившись к береговым сваям, камням, скалам. Процеживая воду, они дышат растворенным в ней кислородом и питаются взвешенными в толще воды органическими веществами. Тем самым мидии очищают море. Отрывать их от подводных камней и причалов несложно, только надо работать в перчатках, потому что у мидий острые раковины.

Жареные мидии вкусны и питательны, правда, между мякотью и внутренним перламутровым слоем ракушки частенько попадается песок. Со временем эти песчинки обволакиваются перламутром – так образуются небольшие черноморские жемчужины. Рапаны подвижны, они наползают на мидий, раскрывают их створки и выедают мякоть. Но их собственное мясо тоже съедобно.

На берегу Черного моря люди очень давно стали собирать и есть двустворчатых брюхоногих моллюсков. Археологи определяют это по найденным на берегах окаменевшим останкам мидий и устриц.

По ночам на берег выходят незаменимые санитары пляжей крабы . Когда-то можно было прийти рано утром на пляж и увидеть столько крабов, что невольно подумается об экологической катастрофе. Крабов собирали буквально вёдрами! Теперь такое бывает только на безлюдных побережьях Тарханкута. Но ловить крабов запрещено, потому что их мало, а без крабов пляжи будут грязными.

На евпаторийском побережье часто можно встретить травяного краба. Он закапывается в песок о самые глаза и сидит неподвижно, поджидая добычу – мелких беспозвоночных, а иногда и рыбок.

Среди рыб на песчаном грунте легче выжить тем, кто умеет в него зарываться. Малек камбалы не слишком отличается от мальков других рыб. Но, проведя шесть недель у поверхности воды, он опускается в глубину, чтобы лечь правым боком на дно. Там с ним происходят удивительные превращения: правый глаз перемещается на левую сторону, искривляется рот, а брюшной плавник переходит на бок.

Рыбы-лежебоки – мастера менять окраску и даже рисунок своей кожи, повторяя рисунок и цвет грунта. Плавая над хорошо знакомым дном, камбала маскируется под него за несколько секунд. Чтобы подобрать окраску под новый фон, требуется больше времени, но, в конце концов, она может подладиться даже к шахматной доске. Для этого рыба сжимает и расширяет особые пигментные клетки. А вот правый бок, на котором лежит эта старинная рыба, навсегда остается бесцветным.

Самая неприхотливая из наших промысловых рыб – кефаль . Живет она и мечет икру в прибрежной зоне до глубины 75 метров, но может размножаться и в открытом море. Выдерживает температуру от +0,5 до +38 градусов по Цельсию, соленость до 80 промилле (грамм на литр), но живет и в полупресной воде. Вынослива к недостатку кислорода, в открытом море заходит даже в глубинные слои с «гнилой водой», где обитают сероводородные бактерии. Кефаль не боится загрязненной воды и часто зимует в портах под пристанью.

В последние десятилетия крымские виды кефали (лобан, сингиль, остронос) притеснил дальневосточный вид – пиленгас. Выносливый и активный, он стал основным объектом и заполнил рынки.

Барабулька размером не больше ставридки, но немного другой формы – тупоголовая, с двумя отходящими от нижней губы «усиками». С их помощью она роется в песке, обычно на небольших глубинах; её можно увидеть и плавая на поверхности, через маску. Барабулька была любимой рыбой турецких султанов, с тех пор её называют «султанкой».

Самой опасной рыбой Черного моря является морской дракончик . Живет он на дне, полузарывшись в песок. Дракончик похож на ставридку и, к несчастью, иногда попадается на удочку.

Александр Куприн в повести «Листригоны» рассказывал о случаях с балаклавскими рыбаками, снимая с крючка или вынимая рыбу из сети, они кололись о ядовитые колючки на жаберных крышках и в черном спинном плавнике.

Так же неприятна встреча с морским котом из семейства скатов-хвостоколов. Кот предпочитает лежать на дне и, кстати, довольно вяло реагирует на появление человека – отплывает на несколько метров и снова ложится. И не надо его трогать, а тем более наступать на него. Пойманный, раненый и даже просто потревоженный, морской кот изгибается и бьет обидчика хвостом, на котором расположен ядовитый шип! Последствия бывают такими же, как после укола дракончика. Однако это не пугает рыбаков, они ловят хвостоколов. Поэтому морского кота вы, скорее всего, увидите не в море, а на рыбном прилавке.

Не столь ядовит морской ерш (скорпена), и все же, прежде чем потрошить и чистить его, надо обрезать колючки.

А вот черноморская акула , как ни странно, безобидна для человека. В отличие от большинства рыб, акулы и скаты имеют мягкий хрящевой скелет. Вместе с ихтиозаврами они населяли море сто миллионов лет назад, в эпоху господства гигантских ящеров, и могут считаться реликтами мезозойской эры.

В прибрежной зоне у дна (на глубине до 90 м) плавают черноморские акулы катраны . Питаются мелкой рыбой, моллюсками, рачками, а вырастают до двухметровой длины.

Катраны не мечут икру; самка живьем рожает с десяток акулят, которые уже с первых минут жизни способны охотиться. Правда, взрослыми они становятся нескоро – лет через 15-17. Как всякая акула, катран имеет отменное обоняние и повышенную чувствительность к колебаниям воды, по которым находят жертву.

На крупных животных и людей катран не нападает никогда. Вообще опасность, исходящая от всяких акул, преувеличена из-за их устрашающего вида и чудовищной прожорливости. Даже загарпуненная акула может схватить в воде кусок мяса или рыбы. К боли она малочувствительна, а убить её трудно из-за небольшого размера мозга, в который надо попасть.