Кстати, это также и то, почему важно предварительно разогревать духовку. Когда печь предварительно нагревается, у нее есть большой и разумно контролируемый резервуар тепловой энергии, который можно использовать, когда он реагирует на потерю тепла, которое возникает, когда вы добавляете пищу. Предварительный нагрев - это простой способ укладывать шансы в пользу последовательной выпечки. Добавление большего количества массы в вашу духовку увеличивает шансы еще больше в вашу пользу, но это также увеличит время, необходимое для предварительного разогрева духовки.

Это потому, что у вас больше массы, которую нужно заряжать тепловой энергией. Вероятно, поэтому Джо рекомендует нагревать духовку не менее 45 минут, прежде чем добавить пиццу! Абсолютно верно. Если у вас нет камня для пиццы, вы можете разместить тяжелый чугунный горшок или кастрюлю на нижней полке вашей духовки, чтобы добавить массу вместо этого. И вы можете приготовить свою пиццу на подносе для выпечки так же, как и на стальном лотке в духовке, пока вы предварительно разогреваете, и передайте пиццу, когда будете готовы готовить.

Это мило и все, но мне он нужен? Опять же, не обязательно. Но пилинг-пилка помогает вам перемещать пиццу в духовку и из нее безопасно и с легкостью. Если у вас его нет, принесите свою пиццу в духовку на разделочную доску или противень и будьте осторожны при передаче ее в предварительно нагретую сталь, камень или противень. Здесь мы работаем при очень высоких температурах, поэтому никаких внезапных движений.

Но количество масла, которое вы хотите использовать, также будет зависеть от ваших наполнителей. Когда вы наваливаете овощи, добавьте больше соли и масла, чем в противном случае; Это поможет вам сохранить структуру и влагу. В конце концов вы найдете свой идеальный пирог.

Мы все любим эти плоские диски из свежей моцареллы, потому что они на вкус и отлично смотрятся и тают в приятную, сырую лужу, не получая при этом все слизы. Домашние бройлеры, однако, гораздо менее мягкие на сыре, чем печи для пиццы. Джо предлагает начать с тертого моцца или другого варианта с низкой влажностью. Имейте в виду, что некоторые сыры гораздо более соленые, чем другие.

Вы хотите настроить свои приправы соответственно. А как насчет овощей и мяса? Всегда нарежьте начинки красивыми и тонкими и приготовьте все, что не будет готовить быстро в духовке. Джо окунает свои свежие листья базилика в соляной раствор моцарелла, чтобы добавить аромат и не дать им пахнуть, когда они готовят. Поговорите со мной об соусе. Используйте простой, высококачественный томатный соус - вам даже не нужно готовить его заранее. Заметьте, что Джо тоже не слишком распространяет его.

Любой совет? Джо любит добавлять яйцо к части пиццы в процессе приготовления, после начальной духовки. Когда добавлять яйцо зависит от вашей печи и точной температуры, тем не менее, поэтому домашним поварам нужно будет отрегулировать время. Конечно, вы всегда можете приготовить яйцо, и затем бросить его непосредственно перед подачей на стол. Что это? Духовка-весна - это термин для выпечки, который описывает быстро растущее действие дрожжевых теста, когда они сначала помещаются в духовку. Когда тесто нагревается, вода внутри него превращается в пар, в результате чего пузырьки газа внутри теста расширяются.

Количество духового шкафа зависит от условий внутри печи: в целом, более высокая влажность и более высокая температура означают больше духовки. Что, если я, например, не так? Резка в слишком горячей пицце приведет к большому неряшливому беспорядку. Выяснилась тенденция последних нескольких лет - какая еда радует сердца литовцев. Первые пять наверняка сделают вкусную пиццу. Где и что можно найти в Клайпеде?

Даже мука итальянская, а пицца нарезается не на один час. Его запекают в печи для сжигания дров, при температуре 400 градусов. Печка стоит на поле летом и вытаскивает свой желудок в печь, чтобы войти и сесть. Пицца действительно не чувствовала себя так вкусно. Адрес: ул.

Сукилялю. 6, Клайпеда. В Италии, которая была очарована литовцами, он сначала открыл Пас Франческо в Плунге, а затем решил переехать в Клайпеду. Люди не короткие, пиццы вкусные. Множество ингредиентов действительно радуют вас. Тесто этой пиццы сделана из специальной закваски, а пицца заполнена не шерстью, а руками.

Выпекайте его при очень высоких температурах в течение очень короткого времени. Горячая пицца Эта пиццерия работает в Клайпеде уже несколько лет, расположена в южной части города. Люди, живущие поблизости, имеют большое спасение, потому что вам не нужно ходить в центр или в старый город. Пиццы просты, а не что-то необычное, но это, наверное, неплохо. Они работают быстро, доставляют еду в свои дома. И когда вы приходите в «Горячую пиццу», вы можете поужинать и поиграть в боулинг. Адрес: пр. Тайкос, ул. 119, Клайпеда.

Арена-пицца «Арена-пицца» в Каунасе, наконец, вошла в Клайпеду. В Каунасе жители Каунаса или гости этой пиццерии были очень хорошо оценены. Они предлагают интересную новинку, еще не открытую в Клайпеде, пиццу с колбасой или сыром. Они готовят пиццу, на которой торчат легенды.

В течение долгого времени жители Клайпеды говорили наполовину, что пицца Винвинаса - самая вкусная в Клайпеде. Всегда весело прогуляться по левому краю утки Дейна, возле замка или терминала круизного судна. Бамбук, честно говоря, мы не потягивали пиццу бамбука. Тем не менее, есть граждане Клайпеды, которые очень рады о предлагаемой здесь пицце.

Пиццы действительно вкусные, но не стоит. Пицца, это блюдо, которое всегда подходит, с кем-либо, но, как и в любом месте. Есть много мест, где можно поесть вкусно и недорого пиццу, особенно теперь, когда все предлагают свои собственные скидки, которые только едят их. Очень удобно для обеда.

И дешевая еды и лечить друг, вкусные блюда, в то числе пиццы дома - Вне ничего. Пицца очень подходит для сыра моцарелла, и пока нет необходимости, ни расколотой или тертая - куски лома и строить на пицце. Яму заливают теплой водой, несколько столовых ложек оливкового масла, усугубляются дрожжи.

Лучшее начало использовать шпатель или вилку, чтобы смешаться с помощью воды с мукой. Тесто формуют в виде каравая, посыпанный мукой, поместить в миску, покрытую полотенцем и держать в теплом виде 2-3 часа. Пока есть тесто можно приготовить соус. Печь включается - дайте нагреться. Когда тесто поднимется, он разделен на две части - две пиццы собирается сделать. Конечно, с скалкой и может быть сделано по двум причинам: одна пиццы Маргарит, на других - самодельных литовских Основах поплавка построен соусом.

Имам моцарелла, разорванная и власти подойти пиццу. Даже некоторые листья базилика и Маргарита завершена. Другая пицца с ветчиной, перцем и соусом песто - каждое желание. Вчера мне пришлось испытать одну из самых уникальных вещей в моей жизни. Да, это конкретное название пиццы-пекаря. А вчера, с Расой, мы имели честь узнать одного из них - Эгидиюса, который работает в пицце Чарли.

Поэтому каждый раз, когда вы отправляетесь в Чарли или Ла Крепе, вы встречаете не только улыбающегося официанта, но и один из трех пициумов, вращающихся прямо за барным столом у входа. Эгидиус, который привел нас к турне по пицце после вчерашнего дня, уже пять лет работает у начальника. Хотя он отказался от кулинарного образования, у которого был стимул стать более «мужским» профессиональным образованием, но - призвание побеждало. Ну, практика, выполняемая в роли пику, была фатальной. Видимо, и здесь применяется правило - однажды попробовав, не может остановиться.

Любопытно, что мы попросили пику и счастливую беседу о мамуке о производственном процессе, его особенностях и о том, что литовские пиццы отличаются от итальянских. Оказывается, основное различие, которое итальянцы делают вручную, почти всегда используют только свежие помидоры и печи для пиццы в дровяных печках. Ну, Чарли, конечно, использует электрическую духовку, в которой выпекаются только пицца и еще один тип десерта. Тесто перемешивают и размягчают, а также с помощью технологии, в конце концов, количества, необходимого для производства значительного количества.