Листья индийского миндаля (Terminalia Catappa leaves) долгое время были секретом, который знали только селекционеры Южной Азии. Впрочем, специалисты давно заметили, что рыбы, которые обитали рядом с деревьями индийского миндаля (естественно, что листья этого дерева падали прямо в воду), были намного здоровее и с более яркой расцветкой, чем другие рыбы. Так было решено провести эксперимент с добавлением листьев миндаля в аквариум, чтобы максимально приблизить условия жизни рыб к природным. Эксперимент оказался удачным, что положило начало массовому использованию листьев индийского миндаля в аквариумистике. Их добавление в аквариум реально помогло рыбам стать более здоровыми и значительно улучшить показатели размножения.

Химические свойства листьев индийского миндаля

Высушенные листья индийского миндаля дают «чёрный экстракт», который постепенно придаёт воде коричневый цвет, похожий на чайный, а также снижает уровень рН и высвобождает следующие органические соединения:

• гуминовые кислоты,
• флавоноиды (кверцетин и камферол),
• дубильные вещества (пуникалкагин), поглощающие вредные химические вещества.

Дубильные вещества представляют собой фенольные соединения с высокой молекулярной массой, содержащие достаточное количество гидроксилов и карбоксилов для образования эффективных белковых комплексов и других макромолекул в природных условиях. Гуминовые кислоты являются сложной смесью из частично разложившихся и прочих трансформированных частиц органического происхождения. Пресноводные гуминовые кислоты могут поступать из самых разных источников, большинство из которых находятся на суше (образуются из разложившейся наземной растительности). Эти вещества вбираются озёрами и реками, подвергаются дальнейшей трансформации и в итоге растворяются в океане.

Гуминовая кислота содержит в своём составе серу, фосфор, азот в разных пропорциях. Также в ней содержатся металлы, такие как: Mg, Zn, Cu, Ca, Zn и прочие. Эти металлы хелатированы естественным способом, а значит легко усваиваются обитателями аквариума. Гуминовая кислота может относиться к двум разным группам, что зависит от величины отдельных её соединений. Меньшая, то есть более полярная гуминовая фракция, называется фульвокислотой. Необходимо отметить, что гуминовые кислоты представляют собой конечный продукт микробного разложения растительных и животных остатков, являясь одной из важнейших составляющих плодородных почв.

Таннины, лингины и фульвокислоты являются подклассами гуминовых кислот. Они все окрашивают воду в жёлтый цвет. Дубильные и гуминовые кислоты могут быть полезны для ингибирования многих типов бактерий, включая цианобактерии, а также они оказывают благотворное воздействие на аквариумных рыбок. Другим парадоксальным эффектом использования гуминовых кислот является детоксикация тяжелых металлов. Кроме того, гуминовый материал и детрит, попадая в аквариум, быстро поглощают и детоксицируют многие химические вещества, включая цинк, алюминий и медь!

Также необходимо знать, что при высоком показателе жёсткости воды, гуматов в неё необходимо добавлять больше. И, наоборот, при низкой концентрации извести гуматов требуется меньше. В мягкой воде с невысоким процентом гуматов рыбки и другие обитатели аквариума чувствуют себя максимально естественно. Такой баланс веществ в аквариумной воде способствует активизации нереста у рыбок.

Индийское миндальное дерево

Научное название этого дерева Terminalia catappa. В обиходе это дерево называют следующим образом: Миндаль, Кетапанг, Ху Кванг и т.д. Относится к семейству Гребенчатых. Тропические миндальные деревья относятся к большим лиственным деревьям, которые используются в качестве декоративной растительности во многих городах тропического пояса. Родом они из Индии, в высоту достигают 90 футов. Листья крупные, обратнояйцевидного типа, достигают в длину 15-25 см., в ширину достигают 10-14 см., а длина черешков составляет 5-15 мм. Пластина листа блестящая, тёмно-зелёного цвета, покрыта снизу волосками. Опадение листьев происходит в засушливый сезон. Листья, перед тем как опасть, приобретают красноватый или жёлто-коричневый цвет из-за содержащегося в них пигмента.

Цветки миндального дерева небольшие по размеру, бело-зелёные, однополые, не имеют лепестков, образуют кисти в пазухах листвы. Форма плода - сплющенная костянка яйцевидного или овального типа, вырастающая до 7 см. в длину и до 5,5 см. в ширину. Вначале листья имеют зелёный цвет, а в ходе созревания становятся красными или розовыми. Околоплодник миндаля мясисто-волокнистый, на вкус кисловатый, а косточка твёрдая и заключена в древовидную скорлупку.

Миндальное дерево растёт в жарком климате, требует влажной и хорошо дренированной почвы. Проявляет устойчивость к засухе, но не переносит заморзков. Можно вырастить тропическое миндальное дерево в контейнере, который позволит контролировать его размер на протяжении многих лет.

Использование миндаля в лечебных целях

Листья, кора и плоды миндального дерева активно используют в традиционной медицине. В Индонезии ими лечат астму, останавливают кровотечение, излечивают зубы, устраняют тошноту во время путешествия. В Мексике миндалём лечат головные боли, ревматизм и чесотку. В Индии миндальное дерево используют для лечения дизентерии. На Филиппинах с помощью миндаля борются с проблемами глаз, лечат кашель, диарею и ревматизм.

Миндальные листья лечат бактериальные инфекции у рыбок, а также способствуют более быстрому заживанию ранок на их теле. Это натуральное средство является неплохой альтернативой коммерческим лекарствам, но, конечно, не является панацеей. Лучше всего использовать листы миндаля в профилактических целях. Если вы хотите использовать миндальные листья в качестве лекарственного средства для своих рыбок, то должны положить их в аквариум на 2 недели, исключить попадание в аквариум прямых солнечных лучей, держать температуру воды на уровне 26 °C. Тогда вы точно достигнете положительных результатов.

Размножение аквариумных рыб

Селекционеры из Южной Азии используют листья миндаля для улучшения размножения своих аквариумных рыбок. Добавление в аквариум листьев миндаля не только активизирует нерест, но и делает мальков рыб более здоровыми и устойчивыми к заболеваниям. Листья в аквариуме необходимо заменять каждые 2-3 недели - до тех пор, пока малькам не исполнится 3-4 месяца. Рыбки мужского пола любят строить гнёзда под листьями плавающего миндаля, тогда как самки находят для себя под миндальными листьями, что оседают на дно, убежище. От миндальных листьев вода со временем приобретает коричневатый оттенок, то есть становится похожей на воду тропических рек.

Нюансы использования индийского миндаля в аквариуме

Добавленные в аквариум, листья индийского миндаля будут на протяжении 2 недель насыщать воду танинами, гуминовыми кислотами и дубильными веществами, которые, как мы уже сказали, создадут благоприятные, близкие к натуральным, условия обитания тропических рыбок.

И так, ещё раз перечислим все положительные моменты, связанные с добавлением миндальных листьев в аквариум:

• укрепляют иммунную систему обитателей аквариума;
• берут на себя функции натурального кондиционера, уменьшая жёсткость воды и понижая уровень рН;
• проявляют антибактериальную и антивирусную активность;
• делают окраску рыбок более яркой;
• окрашивают аквариумную воду в коричневатый тропический цвет;
• выступают в качестве дополнительного источника питания для креветок, так как при распаде листьев образуется большое число микроорганизмов, которые являются для мелких ракообразных естественной пищей.

На 100 литров аквариумной воды необходимо взять 2-3 миндальных листа, которые меняются на свежие каждые 3 недели. Если вы являетесь продавцом рыбок и держите их в аквариуме с листьями индийского миндаля, то должны предупредить об этом покупателей. Дело в том, что рыбки, привыкшие к насыщенной гуминовыми кислотами и дубильными веществами воде, могут просто не адаптироваться к обычной воде из центрального водопровода. Кроме того, чрезмерное использование листьев миндаля может существенно окислить воду и слишком понизить уровень ph. Заказать листья индийского миндаля вы можете через интернет, но будьте внимательны с выбором поставщика.

Перед добавлением в аквариум сушёные листья следует хорошенько промыть. Вы также можете заварить листья миндаля и получить, тем самым, концентрат, который будете подливать в аквариум по мере необходимости. Уверяем вас, что и в таком виде экстракт миндаля не теряет своей эффективности.

Индийский миндаль. Terminalia catappa L.
Семейство : Комбретовые Combretaceae
Названия : Зонтичное дерево, Индийский миндаль, Морское миндальное дерево, Сингапурский миндаль, Тропический миндаль
Синонимы : Badamia commersonii, Catappa, Juglans catappa, Myrobalanus catappa, T. intermedia, T. latifolia, T. moluccana, T. myrobalana, Т. ovatifolia, T. paraensis, T. procera, T. rubrigemmis, Т. subcordata
Происхождение : Австралия, Юго-Восточная Азия

Листопадное дерево, вырастающее до 25 метров высотой, с характерной, горизонтально-расстилающейся кроной, достигающей 25 метров в ширину. Листья крупные, обратнояйцевидной формы, жёсткие, тёмно-зелёные. Во время сухого сезона они становятся медно-красными, коричневыми и затем опадают. С началом влажного сезона появляются новые, зелёные листья. Цветки мелкие, зеленовато-белые, с неприятным запахом, собраны в удлинённые колосовидные соцветия. Плоды миндалевидной формы, сначала зелёные, затем к оричневые. Плоды терминалии катаппы съедобны и по вкусу напоминают миндаль.

Отличительной особенностью этого вида является способность приобретать ярко-красную окраску листьев. Это большая редкость в тропиках, где большинство деревьев вечнозеленые в течение года. Кора, плоды и листья дерева традиционно используются для лечения различных заболеваний: кожных недугов, дизентерии, головной боли, колик у детей. Также проведенные исследования определили свойства Катаппы, которые можно использовать для лечения артериальной гипертензии. В листьях индийского миндаля, кроется «секретный рецепт» состава «Черной воды». Специально приготовленный водный раствор Катаппы создает среду, аналогичную природной и провоцирует нерест у рыб, для которых эта среда является естественной.

Было замечено, что рыбы, живущие в водоемах, вокруг которых росли деревья индийского миндаля, имеют более яркую окраску и отличаются красотой и здоровьем. Так начались попытки достичь тех же условий с применением сушеных листьев индийского миндаля в аквариумах. При попадании сухих листьев в воду она сильно окрашивается в коричневый цвет. Красящие свойства листу придают гуминовые кислоты и дубильные вещества. В сушеных листьях индийского миндаля содержится очень много органических кислот, которые понижают РН воды, поглощают вредные химические вещества и помогают создать успокаивающую обстановку для рыб. Что такое гуминовые кислоты? Это смесь нескольких органических кислот. Они содержат серу, азот, фосфор в различных количествах, а также металлы: Сa, Мg, Cu, Zn и др.
Гуминовые кислоты являются конечным продуктом распада растений и животных, и одной из важнейших составляющих плодородности почвы. Они и дарят воде все оттенки желтого цвета. Дубильные вещества и гуминовые кислоты могут являться ингибиторами многих видов бактерий, включая цианобактерии. (Ингибитор - вещество замедляющее протекание какого либо процесса или реакции в организме. Прим. автора)
Другой парадоксальный эффект гуминовых кислот ― это возможность детоксикации тяжелых металлов. Находясь в аквариуме материалы, содержащие гуминовые кислоты быстро поглощают многие химические вещества, включая цинк, алюминий и медь.
Также важно знать, что эффективность гуминовых кислот зависит от жесткости воды. Чем выше жесткость воды, тем больше должна быть подача гумата с целью достижения подкисляющего эффекта. Чем вода мягче ― тем эффективнее влияние гуминовых кислот. В некоторых странах вместо Катаппы применяют торф, в состав которого входят кора, древесина и листья, содержащие эфирные микроэлементы, витамины, гормоны и гуминовые кислоты для обогащения аквариумной воды. Это создает естественную среду, так же, как и в озерах тропических лесов, и стимулирует нерест у рыб, любящих мягкую и подкисленную воду. Но чрезмерное использование «Черной воды» или водного экстракта листьев индийского миндаля, может привести к сильному понижению РН.
Использовать ли в своей практике листья Катаппы или нет ― это ваши личные предпочтения. А мы постарались как можно интереснее рассказать Вам об этом удивительном растении.
В таком виде они продаются в магазинах :

" Эффект черной воды ", Chris Yew (перевод)

Ботаническое название: Индийский миндаль, Тропический миндаль или Зонтичное дерево (Terminilia catappa) — род Терминалия, семейство Комбретовые.

Родина индийского миндаля: Австралия, Индия.

Освещение: светолюбив.

Почва: свежий, рыхлый субстрат.

Полив: умеренный.

Максимальная высота: 25 м.

Средняя продолжительность жизни дерева : более 100 лет.

Посадка: семенами.

Описание растения и лист индийского миндаля

Индийский миндаль представляет собой , достигающее до 25 м в высоту с горизонтально распростертой кроной до 20 м в ширину. Листья крупные, обратнояйцевидные, плотные, блестящие, темно-зеленые, снизу ворсистые, длиной до 30 см, шириной до 14 см. Держатся на черешках длиной 1.5 см. При недостатке влаги приобретают розово-красный или светло-коричневый оттенок, затем опадают. Цветки мелкие, светло-зеленые, имеют специфический неприятный запах, собраны в удлиненные соцветия, напоминающие колос.

Плод – сплющенная, миндалевидная костянка длиной 7 см, шириной 3-5 см. Незрелые плоды зеленые, при созревании становятся желтыми, красными, розовыми. На вкус кисловатые, напоминают миндаль. Внутри содержится косточка с деревянистой скорлупой.

Характерной особенностью дерева являются листья индийского миндаля, имеющие свойство приобретать ярко-красный оттенок. Это большая редкость в тропических странах, где большинство растений круглый год зеленые.

Распространение

Данное растение культивируется в тропических странах. Произрастает в Индии, Юго-Восточной Азии, Северной Австралии, Гвинее, Америке, Африке, Мексике, Филиппинах.

Применение

Деревья индийского миндаля декоративны, благодаря широкой, раскидистой кроне создают обширную тень, поэтому служат для озеленения парков, скверов, а также украшения садовых участков.

Ядра из косточек плодов едят сырыми и жаренными, используются для приготовления пищевого масла. Жмых служит кормом для свиней. Кора, листья и плоды нашли применение в народной медицине для лечения головных болей, дизентерии, кожных дерматитов, артериальной гипертензии. Из листьев получают черную краску, а из их волокон делают одежду. Экстракт листьев содержится в косметических препаратах. Кроме того, лист зонтичного дерева добавляют в корм тропической декоративной рыбе для стимулирования размножения и улучшения ее окраски.

Меня частенько спрашивают, что ж это за дерево.
Я и сама до сих пор не знала..но вот делюсь сегодня
Terminalia catappa - растение семейства Комбретовые, вид рода Терминалия, широко культивируемое в тропических странах ради ядер косточек, напоминающих Миндаль.

Листопадное в сухой сезон двудомное дерево высотой до 35 м со светлой корой. Листья крупные, обратнояйцевидные, 15-25 см длиной и 10-14 см шириной, с черешками длиной 5-15 мм. Листовые пластинки блестящие, тёмно-зелёные, снизу иногда покрыты волосками. Листья опадают в сухой сезон. Перед опадением они становятся бледно-розово-красноватыми или жёлто-коричневыми, благодаря содержащимся в них пигментам.
Цветки маленькие однополые бело-зелёные, без лепестков, собраны в кисти в пазухах листьев. Плод - сплющенная овальная или яйцевидная костянка 5-7 см длиной и 3-5,5 см шириной, сначала зелёного цвета, затем при созревании приобретает жёлтый, красный или розовый цвет. Околоплодник волокнисто-мясистый, кисловатый на вкус, косточка твёрдая, с деревянистой скорлупой.

Ядра из косточек плодов по вкусу близки к миндалю. Их едят сырыми или поджаренными, получают из них пищевое масло. Жмых - корм для свиней. Кора и листья содержат танин. Из них получают также чёрную краску для зубов и чернил. Листья - корм для шелкопряда Antheraea paphia. В Индии и Гвинее кора корней и ствола, а также масло орехов - лекарственные средства. Волокна из листьев идут в Мадрасе (Южная Индия) на изготовление одежд. Листья растения также могут служить обёрточным материалом для продуктов вместо бумаги. Дерево очень декоративно. Оно часто сажается, как аллейное и притеняющее. Древесину применяют для построек и столярных изделий.
Часто я него называют Деревом Жизни. В Таиланде его называют Ху Кванг. Используют очень широко. Важное из них - лечение.

Плоды – миндалевидные орешки, прежде чем упасть, становятся красными или оранжевыми. Ядро съедобное, имеет миндальный вкус.
Благодаря широким листьям это дерево даёт хорошую тень, а мощная корневая система может удерживать почву от эрозии и размывания.
Ху Кванг можно увидеть почти повсюду вдоль берега моря, на пляжах и иногда называют морским миндалём.

Я спрашивала тайцев, но они мне так как-то уклончиво отвечали. Одни говорят - это съедобно. Другие - нет.
Забавно. Так что попробуйте сами. Испытайте судьбу. Ну если оно лечит, значит уж точно не искалечит;)

НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ ЭТИ СЕМЕНА НЕ ВЫСЫЛАЮТСЯ

Terminalia CATAPPA - Терминалия, Индийский миндаль .

П роисхождение: Австралия, Юго-Восточная Азия.

Листопадное дерево, вырастающее с характерной, горизонтально-расстилающейся кроной.

Листья крупные, обратнояйцевидной формы, жёсткие, тёмно-зелёные. Во время сухого сезона они становятся медно-красными, коричневыми и затем опадают. С началом влажного сезона появляются новые, зелёные листья.

Цветки мелкие, зеленовато-белые, с неприятным запахом, собраны в удлинённые колосовидные соцветия. Плоды миндалевидной формы, сначала зелёные, затем коричневые. Плоды терминалии катаппы съедобны и по вкусу напоминают миндаль.

Индийский миндаль - одно из наиболее распространённых придорожных деревьев тропического региона, благодаря своим выдающимся тенеобразующим свойствам.

Растет в предгорьях Гималаев, Бихаре, Бенгалии, Бирме, Центральной и Южной Индии и на острове Шри Ланка. Цветущее в августе-сентябре и плодоносящее в ноябре-декабре. Для медицинских целей используют кору, листья и плоды. Экстракт листьев используют в косметической промышленности. В составе кремов он улучшает обменные процессы в коже, способствует выработке эластина и коллагена, повышает тонус и эластичность кожи, замедляет процесс преждевременного старения.

Использование в аквариумоводстве:

Листья индийского миндального дерева широко используются азиатскими селекционерами тропической декоративной рыбы, чтобы стимулировать размножение и лечить рыб. Кроме того водные экстракты этих листьев обладают следующими свойствами:

1. Действуют как тонизирующее средство, укрепляя защитные силы рыб.

2. Являются отличными кондиционерами, устраняют раздражающее действие воды, имитируют черную воду Амазонии, немного снижают рН.

3. Снимают отеки, кровоизлияния, воспаления, действуют как антиалергическое средство.

4. Обладают фунгицидной и бактерицидной активностью, а, по некоторым данным, еще и противовирусной.

5. Улучшают окраску рыб.

6. Практически незаменимы при разведении мелких креветок, таких, например, как Crystal Red.

Инструкция по применению:

Просто поместите листья в воду аквариума. Два - три листа на 80 - 100 л поддерживают лечебные и тонизирующие свойства воды в течение 10 дней. Вода постепенно темнеет, пока листья находятся в аквариуме. Листья отдают полезные вещества в воду за 5-6 дней. Через десять дней внесите в аквариум новые листья. В маленькие емкости с петушками можно бросать небольшие кусочки листьев, площадью 3-5 кв. см. Однако, не следует допускать скопления большой массы отработанных листьев на дне аквариума. Осевшие на дно, старые листья постепенно поедаются некоторыми рыбами и креветками. Они безусловно полезны для лорикариевых сомов (сомов-присосок) и креветок. Вместе с внесением новых листьев следует сделать частичную подмену воды в аквариуме (обычно это около 20% объема).

Посев семян:

Плод – сплющенный, овальный или яйцевидный длиной 5-7 см и 3-5 см шириной. Сначала зелёного цвета, затем при созревании приобретает жёлтый, красный или розовый цвет. При полном созревании и опадании грязновато-коричневого или темно-бурого цвета иногда, без верхнего волокнистого слоя.

Структура плода: в ерхний слой волокнистый, под ним находится губчатая структура кисловатая на вкус, похожая на пемзу, но более мягкая и слегка пропитанная липким составом. Этой структурой и облита твердая косточка, с деревянистой скорлупой. Внутри косточки находится семя миндаля 1,5-2 см – то, что и должно прорасти.

Скарификация - хорошее слово, под которым загублено не мало ценных и редких семян. Тем не менее, без нее никак. С острыми предметами работаем очень аккуратно. Срезаем всю губчатую структуру до самой костянки. Режется трудновато, после 2-3х семян приходится мыть нож. На некоторых "орехах" видны следы или попытки жучков добраться до вкусного миндаля, но все тщетно. Не более чем на 1-3 мм им удается пробуравить липкий слой, а впереди еще костянка.

Чем больше срезать губки с костянки, тем легче ей будет раскрыться, после набухания семени. Если сможете отковырнуть острый конец костянки, что бы было видно семя, будет еще лучше. Самым везучим, если удастся открыть саму костянку, прорастание гарантировано на 95%, но есть вероятность просто сломать семя, тогда можете его попробовать на вкус. Кстати очень вкусные и чувствуется, что питательные.

Сломанные семена тоже можно посадить если 2/3 семени целые и сломано не со стороны прорастания. Получится росточек со смешными, коряво-уродливыми семядольками, которые питают проросток первое время. Потом они отсыхают, не трогайте их – сами отвалятся.

Замачиваем обработанную костянку на 2-3 суток меняя воду, само семя на 8-12 часов. Посадка в грунт (в моем случае кокосовый торф с перлитом) поверхностная, слегка вдавив.

Накрываем и ставим в тепленькое место, при комнатной температуре прорастать будут дольше. Проветриваем и по мере надобности опрыскиваем. Сам миндаль без костянки прорастает на 5-9 день. Костянку я раскрывал, где-то на 9-12 день, довольно таки уже легче, но все же делать это нужно аккуратно.

Растение не привередливое, будет расти во многих, смешанных грунтах.